Anbefalede faglige forudsætninger for at deltage i modulet

Modulets indhold, forløb og pædagogik

Formålet med kurset er at introducere studerende til kolloid kemi, herunder karakterisering af kolloide partikler og gennemgang af de kræfter, der virker mellem kollide partikler.

Modulet i kolloid-kemi indeholder essentielle tema som væsketilstanden og intermolekylære kræfter, rheologi, fasediagrammer, overfladeaktivitet, emulsioner, dispersioner, miceller og adsorption.

Læringsmål

Viden

Studerende der gennemfører modulet, skal kunne

• redegøre for væskers intermolekylære kræfter i relation til væskers egenskaber herunder overfladespænding og kontaktvinkel
• beskrive effekten af overfladeaktive stoffer, anvendt i et komplekst kemisk system
• beskrive et komplekst kemisk system ved anvendelse af fasediagrammer, rheologiske modeller og teorier baseret på kemisk potentiale (osmotisk tryk og Donnan potentiale)
• redegøre for forskellige typer af kolloid systemer og deres stabilitet
• forklare begreber som Hamaker konstanten, DLVO teorien og ikke-DLVO kræfter
• redegøre for metoder til karakterisering af kolloider

Færdigheder

• inddrage fagområdet  i løsningen af  komplekse  problemstillinger og derigennem opnå ny forståelse og indsigt

Kompetencer

• reflektere over fagområdets tilgang til faglige problemstillinger og kolloid-kemiens relation til andre fagområder

Undervisningsform

• Forelæsninger  
• Opgaveløsning (individuelt og i grupper) 
• Lærerfeedback

Omfang og forventet arbejdsindsats

150 arbejdstimer

Eksamen

Prøver